unser speisekarte

ZUM SNACKEN

Guacamole mit nachos

Köstliche mexikanische Creme aus Avocado, Tomate, Zwiebel und Koriander. Serviert mit Tortilla-Chips.

9.75€

 

Chilaquiles

Knusprige Nachos, Bohnen, frische Jalapeños, Käse und unsere Tomaten- und Guajillo-Chilisauce.

- Hähnchen 13.20€

- Cochinita Pibil 13.60€

- Rindfleisch-Birria 13.90€

- Vegetarisch 12.50€

 

Gebratene Quesadillas

Handgemachte Maismehl-Taschen, gefüllt.

- Hähnchen und Gouda-Käse, garniert mit Salat, mildem Käse, Zwiebel und saurer Sahne. (2 Stück) 10.90€

- Cochinita Pibil, Honig- und Chipotle-Sauce und knusprigen Schweineschwarten. (4 Stück) 10.20€

 

Tostadas

Knusprige handgemachte Maistortilla als Basis.

- Gebratene Garnelen mit Butter, Knoblauch und Zwiebeln, auf einem Bett aus Chipotle-Sauce und Kohl, mit einem Hauch Limette. (1 Stück) 7.90€

- Tinga-Hähnchen, Bohnenmus, Salat, Zwiebeln, Avocado, mildem Käse und saurer Sahne. (1 Stück) 7.10€

 

 

FÜR TACO-LIEBHABER

 

Tacos Cochinita Pibil

Schweinefleisch mariniert in Achiote, frischem Orangen- und Limettensaft, Chilis und Gewürzen, langsam gekocht. Serviert mit handgemachten Maistortillas, garniert mit Schweineschwarten, eingelegten Zwiebeln und Koriander. Dazu Reis. (3 Stück) 14.00€

 

Tacos Rindfleisch-Birria

Traditioneller Rindfleischeintopf, gekocht mit zahlreichen Zutaten und langsam gekocht. Serviert mit handgemachten Maistortillas, garniert mit Schweineschwarten, Zwiebeln und Koriander. Dazu die Brühe des Eintopfs und Reis. (3 Stück) 14.00€

 

Tacos Carnita

Saftiges Schweinefleisch confiert in Schmalz, Knoblauch, Zwiebeln und Orange. Serviert mit handgemachten Maistortillas, garniert mit geröstetem Mais-Schnee, Zwiebeln, Koriander und einem Hauch Limette. Dazu Reis. (3 Stück) 14.00€

 

 

FRITTIERTE TACOS

Knusprige Tacos Dünn gebratene Maistortillas gefüllt mit Eintöpfen, mit einer Basis aus Guacamole, garniert mit Salat, mildem Käse und saurer Sahne. (3 Stück)

- Tinga-Hähnchen 13.50€

- Cochinita Pibil 13.90€

- Rindfleisch-Birria 14.50€

- Vegetarisch 14.50€

 

 

HAUPTGERICHTE

 

Limettesuppe

Hühnerbrühe mit Reis, Maissstreifen, Limette, Gewürzen, Popcorn-Schnee, roter Zwiebel und Koriander.

9.50€

 

Enchiladas

Gericht bestehend aus drei handgemachten Maistortillas, gefüllt mit Hühnchen, in Sauce getaucht, mit Käse gratiniert und garniert mit mildem Käse, roter Zwiebel und Avocado. 

- Suizas in grüner Tomatillosauce getaucht 12.90€

- Rojas in unserer hausgemachten Mocha-Sauce aus Tomate und Guajillo-Chili getaucht 12.75€

- Viva México in drei Saucen getaucht (grün, weiß und rot) 13.50€

 

 

Chile con carne

Eine attraktive Mischung aus gehacktem Rindfleisch, Bohnen und Chilis, mit Käse gratiniert. Ein Klassiker! Serviert mit Reis und Weizentortillas.

14.50€

 

Grünes Shrimp Aguachile

Garnelen mariniert in Limette, gemischt mit Gurke und roter Zwiebel mit Zitrus-Sauce. Begleitet von Tortilla-Chips und Avocado.

15.90€

 

Hausgemachte Saucen zur Begleitung

- Jalapeño 

- Chipotle 

- Habanero 

2.50€/u

unser nachspeisen

ZUM SÜßEN

 

Tres Leches Kuchen

Traditioneller hausgemachter Rührkuchen in einer Mischung aus drei Milchsorten eingeweicht, Zimt und begleitet von aromatisierter Schlagsahne.

6.80€

 

Käsekuchen

Cremiger und weicher Käsekuchen mit hausgemachter roter Fruchtsauce.

6.80€

Wir arberten mit frischen Produkten. Unsere Gerichte werden täglich mit Lergfalt und Leidenschaft zubereitet, mit dem alleinigen Ziel, ein Geschmackserlebnis aus Mexiko zu bieten.

Alérgenos

Algunas personas son alérgicas a ciertos alimentos; ingerirlos puede causarles problemas. La única forma de controlarlas es evitando su consumo. Nuestros productos alimenticios, debidamente controlados, pueden contener o pueden haber estado en contacto con alimentos que pueden dar una reacción alérgica. Por favor, notifícanos de cualquier alergia o intolerancia alimentaria, te ayudaremos a disfrutar de nuestras instalaciones y servicios sin riesgo por tu salud.

 

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